Hva er hensikten med en vinkjeller?
La Sommelière Vinkjellere er uunnværlig utstyr for vinkjennere og vinentusiaster som ønsker å oppbevare sine dyrebare flasker under optimale forhold før de skal smakes. Disse vinkjellerne er designet for å holde vinen ved den ideelle serveringstemperaturen og gir en unik opplevelse, slik at hver druesort kan nytes under sine beste forhold. La Sommelière Kjellerne utmerker seg ved at de kan justere temperatursonene fleksibelt, slik at de passer til ulike typer vin, enten det er rødvin, hvitvin eller rosévin.
Disse kjellerne er ideelle for korttidslagring, og passer perfekt til dem som ikke har behov for langtidslagring, men som likevel ønsker å servere vinene sine under tilnærmet profesjonelle forhold.
Nyt vinene dine ved riktig temperatur
.png)
Temperaturen vinen nytes ved, er avgjørende for å få fullt utbytte av aromaene og smakene. Her er en generell guide til ideelle temperaturer for ulike typer vin:
Fyldige rødviner: 16-18 °C. En litt høyere temperatur bidrar til å frigjøre de komplekse aromaene og tanninene i disse vinene.
Lette rødviner: 12-16 °C. Disse vinene nytes best litt avkjølt, slik at friskheten og fruktigheten kommer til sin rett.
Tørre hvitviner: 8-12 °C. Denne friskheten fremhever syrligheten og fruktigheten i hvitvinene.
Roséviner: 8-11 °C. Serveres avkjølt for å fremheve deres lette, fruktige karakter.
Søte viner (f.eks. dessertviner): 6-8 °C, for å balansere den naturlige sødmen
Mousserende viner (som champagne): 6-8 °C, for å bevare de fine boblene og friskheten.
Forpliktelsene til en servicevinkjeller La Sommelière
.png)
Disse kjellerne sikrer presis og konstant temperaturkontroll. Denne fine temperaturstyringen gjør at hver vin kan serveres under optimale forhold. De kan justeres fra 5 til 20 °C, avhengig av modell, og kan brukes til å holde flere typer vin ved riktig temperatur, slik at de passer til samlingen din.
Vibrasjoner kan forstyrre den naturlige avleiringen i flaskene og påvirke vinens smak. La Sommelière For å minimere vibrasjonens innvirkning på vinen er kjellerne utstyrt med et antivibrasjonssystem.
Lys, særlig UV-stråler, kan forringe vinens kvalitet. La Sommelière Vinkjellere er utstyrt med beskyttelsesdører og belysningssystemer som skal beskytte vinen mot skadelig lyspåvirkning.
Velg en enkel, dobbel eller trippel sone avhengig av dine behov, slik at du kan skille de ulike flasketypene fra hverandre ved behov og sikre den perfekte temperaturen for å smake på vinene dine.
Kapasiteten i våre servicekjellere spenner fra et dusin til over hundre flasker, og er designet for å møte alle fremtidige behov og ønsker. Dette brede utvalget betyr også at vi kan tilby ulike størrelser på temperaturkontrollerte kjellere og en løsning for ethvert miljø, uansett hvor lite det er.
Design, diskret, lys, med tre, stål eller glass, vi blander stiler for å hjelpe deg med å finne den kjelleren som passer til ditt interiør og din samling.
Teamene våre utvikler og forbedrer kjellerne våre kontinuerlig for å kunne tilby deg løsninger for temperaturkontroll som er skreddersydd for dine behov og bekymringer. Våre kjellere er stillegående, energieffektive, egnet for flere typer vin eller til og med tilkoblet, og garanterer optimal brukskomfort.
Hvordan velger du vinkjeller, og hva er utvalgskriteriene?
Når du skal velge den vinkjelleren som passer best til dine behov, må du ta hensyn til en rekke viktige kriterier:
Fastsettelse av flaskekapasitet :
Velg lagringskapasitet i henhold til din nåværende og fremtidige samling. Husk å forutse dine fremtidige kjøp, slik at du kan bringe alle vinene dine opp til smakstemperatur. Kapasiteten som er angitt på produktene våre, er beregnet i henhold til europeisk standard ved bruk av standard Bordeaux-flasker på 75 cl.
Velg en enkelt- eller flersonekonfigurasjon avhengig av forbruksvanene dine, slik at du kan lagre ulike typer vin for kortvarig smaking.
Du finner et utvalg av stativer som passer til ulike flaskeformater (Bordeaux, Champagne, Champenoise, Burgund...), faste eller skyvbare, og som er utstyrt med etiketter. Velg fra vårt utvalg av tilbehør og vis frem flaskene dine med presentasjonsstativer, head-to-tail-stativer eller etikettvisningsstativer. Tilbehøret er tilgjengelig i ulike materialer som tre eller stål.
Velg det stedet du ønsker:
Noen av vinkjellerne våre er utstyrt med et vintersystem, noe som gir deg fleksibilitet til å installere vinkjelleren i et uoppvarmet rom. På denne måten kan du optimalisere plassen i hjemmet ditt, samtidig som du sikrer et ideelt miljø for vinene dine.
Avhengig av hva du foretrekker, kan du velge mellom frittstående eller innfelt installasjon for harmonisk integrering.
Våre vinkjellere er designet for å være diskrete og har et lavt støynivå, noe som gjør dem ideelle for oppholdsrom.
De fleste av våre kjellere har et vendbart dørsystem, noe som gjør dem enkle å integrere i ulike rom.
Velg design :
Våre vinkjellere er designet for å passe elegant inn i ethvert interiør. Oppdag våre frittstående eller innebygde modeller, som er tilgjengelige i en rekke størrelser for å passe perfekt til ditt rom.
Alle våre modeller er utstyrt med glassdører med UV-beskyttelse, noe som sikrer både estetikk og beskyttelse av vinene dine.
Sikkerhet ved bruk og vin :
For å garantere sikkerheten til vinene dine er noen av kjellerne våre utstyrt med visuelle og hørbare alarmer. De lar deg også overvåke og administrere kjelleren og innholdet eksternt via Vinotag-applikasjonen.
For ekstra sikkerhet har noen av våre vinkjellere en sikker lås og en barnesikringsfunksjon.
Administrere vinene dine :
I noen av kjellerne våre kan du holde vinflaskene dine åpne under ideelle forhold, takket være vår integrerte Préservin®-vakuumpumpeteknologi.
Du kan enkelt fjernstyre kjellerens funksjoner med Vinotag®-applikasjonen, som er tilgjengelig på et utvalg av våre produkter. Med denne applikasjonen kan du kontrollere temperaturer og belysning for fullstendig styring.
Oppdag skannefunksjonene som VIVINO® tilbyr for å identifisere og organisere vinene dine, samt spore toppdatoer og lagernivåer for hver flaske, og forvandle kjelleren din til et veritabelt digitalt vinbibliotek.
Kjellerens ytelse og bærekraft
Vi arbeider kontinuerlig med å forbedre energieffektiviteten til produktene våre.
Våre kjellere er utstyrt med LED-lamper med lavt energiforbruk, slik at vinene dine er godt synlige uten å forstyrre lagringen.
Dra nytte av 2 års garanti på alle kjøp som gjøres på nettstedet vårt, noe som sikrer full beskyttelse av investeringen din.
Vi garanterer tilgjengeligheten av reservedeler i 10 år, noe som forlenger vinkjellerens levetid og minimerer miljøpåvirkningen.
