Hvordan finner du frem i en sammenhengende vinkjeller?

Hva er hensikten med en tilkoblet vinkjeller ?

Spørsmålet alle vinelskere stiller seg, er om det egentlig er noen vits i å kjøpe en tilknyttet vinkjeller, svaret er JA. Å føre en nøyaktig oversikt over vinene dine, enten det er på papir eller på datamaskin, viser seg raskt å være komplisert når antallet flasker som lagres øker, med tanke på at noen lagringskjellere kan lagre over 300 flasker. Når det gjelder å finne eller vite hvilken flaske som skal drikkes og når, er den ønofile fort fortapt. Dette enkle faktum har gitt opphav til en ny type vinkjeller: den oppkoblede vinkjelleren.

Dens mål, gjør det enklere å administrere vinene dine takket være en nøyaktig lagerbeholdning, som er tilgjengelig fra smarttelefonen din, vet du endelig hva du eier og hvor flaskene dine lagrer.

For de mest kresne går noen vinkjellere til og med så langt som å tilby identifiser og oppdag flaskene dine, holder en lagerbeholdning i sanntid vinene dine, du varsle deg om dine aksjer og toppdato eller du investeringsrådgiver av flaskene dine.

I alle sine former gir den tilkoblede vinkjelleren vinelskere en løsning for intuitiv og intelligent styring for å spare deg for tid og love deg uforglemmelige smaksopplevelser.skille mellom de forskjellige tilkoblingstypene ?

Med denne nye mani blomstrer flere typer tilkoblede vinkjeller på markedet. For å gjøre ditt valg, må du lære å skille mellom dem fordi tilkoblingsmulighetene ikke er de samme for alle disse modellene. Fra en enkel applikasjon til banebrytende teknologi om bord, etiketten "tilkoblet" må dechiffreres med dyktighet:

• Den "assisterte" tilkoblede vinkjelleren

Vi vil kalle "assistert tilkoblet kjeller", den kjellere koblet til et enkelt program for administrasjon av vinkjellere. Denne "konnektiviteten" erstatter tradisjonelle papir- eller dataregistreringer. Basert på samme prinsipp gir det tilgang via smarttelefon, en oversikt over vinene dine. En grafisk fremstilling av kjelleren er vanligvis tilgjengelig, noe som gjør det lettere å plotte inn og identifisere hvor flaskene befinner seg. Uten behov for ekstra teknologi tilbyr disse kjellerne en enkel måte å administrere vinene dine på uten reelle tilkoblingsmuligheter siden den kun befinner seg i en digitalt varelager tilgjengelig via en dedikert applikasjon. Oenofile har full kontroll over lagerbeholdningen sin, og fremfor alt ansvar, siden den må oppdateres manuelt !

Hvilke modeller finnes på markedet? 136 referanser til merker La Sommelière, , Climadiff og Avintage kompatibel med vinotag®-applikasjon for administrasjon av vinkjelleren.

Finn ut mer på : vinotag-app.com

• Den "semi-tilkoblede", sammenhengende vinkjelleren

Den "semi-tilkoblede" kjelleren er mer teknisk enn søsterkjelleren, og tilbyr tilleggsfunksjoner med ekstern parameterinnstilling. Belysning, temperatur og til og med alarmer kan nås og endres fra en dedikert applikasjon. Denne tilkoblingsmuligheten betyr at du kan se og få tilgang til en digital bok meddet samme gjelder for assisterte, tilkoblede vinkjellere, uten å dra nytte av dette betyr imidlertid ikke at den oppdateres i sanntid, ettersom flasker som legges til og fjernes fra kjelleren ikke registreres automatisk, slik tilfellet er med en intelligent kjeller.

Hvilke modeller finnes på markedet? Utvalget Haier Wine Bank 50 Series 7.

• Den "intelligente", tilkoblede vinkjelleren

Den "intelligente", tilkoblede vinkjelleren er tilkoblet i ordets rette forstand, og drar nytte av en unik, patentert teknologi som gjør at den kan håndtere vinene dine på egen hånd. Tilkoblingsmulighetene ligger i kjelleren, som er utstyrt med smarte hyller med sensorer. I motsetning til andre typer tilkoblede vinkjellere gjør denne differensierende teknologien at du kan opprettholde et høyt servicenivå nøyaktig oversikt over vinene dine i sanntid og uten at eieren av vinkjelleren trenger å gjøre noe (holde oversikt over flasker som legges til og fjernes).

Det gjør det mulig visning i sanntid et digitalt register over innholdet i kjelleren hans, fra smarttelefonen øyeblikkelig finne den nøyaktige plasseringen av en vin presis finne nettsteder som fortsatt er tilgjengelige eller å være varslet om toppdatoer, eller behovet for å fylle på en vin. Den "intelligente", tilkoblede vinkjelleren vet nøyaktig når det er på tide å fylle på plassering av hver flaske. Den tilbyr du kan finne en flaske ved å klikke på en knapp selv om den har vært lagret i flere år. Et lys i kjelleren viser nøyaktig hvor flasken du leter etter, befinner seg.

Den går til og med så langt som til å råd om den beste beliggenheten for å garantere lagring av vinen takket være teknologien fra eSommelier®-assistert plassering. Avhengig av dataene og den naturlige temperaturfordelingen bestemmer den det ideelle stedet for lagring av vinen din under best mulige forhold.

Den "intelligente", tilkoblede vinkjelleren er en teknologisk juvel som spiller i den store ligaen og er den eneste som virkelig fortjener merkelappen "tilkoblet". Autonomi og sanntidsoppdateringer personifiserer denne nye typen sommelier 2.0.

Bare én modell på markedet: Den eneste smarte, tilkoblede vinkjelleren på markedet, eCELLAR185, en fransk innovasjon av La Sommelière.

Til salgs hos Boulanger og Darty.

• Tabellen nedenfor viser hva som kjennetegner de ulike tilkoblingstypene

Fjernkontroll: belysning, temperatur og alarmer for delvis tilkoblede kjellere. Ulike modeller tilgjengelig.

*Undersøkelsen ble gjennomført i mai 2018, flere svar var mulig. Kun de 8 favorittobjektene ble valgt ut. Kilde: Promotelec / Sociovision.

**Tusen franske forbrukere ble spurt om tingenes internett (IoT) i en undersøkelse utført av den britiske gruppen OnePoll på vegne av det velkjente tyske e-handelsselskapet Reichelt Elektronik.

*** Salg knyttet til det tilkoblede hjemmet i Frankrike fra 2017 til 2022* (i millioner euro). * Estimater. Kilde: Statista Digital Outlook Market.