Kan en vinkjeller installeres i et uoppvarmet rom?
Kan en vinkjeller installeres i et uoppvarmet rom?
Når kulden setter inn, dukker det ofte opp et spørsmål: Kan du installere vinkjelleren din i en garasje, et vaskerom eller et annet uoppvarmet rom? Svaret avhenger av en rekke faktorer, ikke minst apparatets klimaklasse... og om det har et vintersystem.
Hva er klimaklassen til en vinkjeller?
Alle vinkjellere er konstruert for å fungere innenfor et definert område av omgivelsestemperaturer. Dette kalles klimaklasse, og er angitt på det tekniske databladet for apparatet ditt.
For eksempel
- Klasse N: optimal drift mellom 16 og 32 °C
- SN-klasse: mellom 10 og 32 °C
- ST-klasse: mellom 16 og 38 °C
Hvis romtemperaturen faller under det angitte området, kan det hende at kjelleren slutter å fungere som den skal: den vil ikke lenger kjøle, eller tvert imot vil temperaturen i kjelleren synke på en farlig måte for flaskene dine.
Vintersystemets rolle
Noen vinkjellere, spesielt lagringskjellere, er utstyrt med et vintersystem. Denne elektroniske enheten gjør det mulig for kjelleren å opprettholde en stabil innetemperatur, selv om rommet den befinner seg i, midlertidig blir kaldere enn forventet.
Hvordan fungerer det?
- Vintersystemet fungerer som et relé.
- Det aktiverer et internt varmeelement for å forhindre at temperaturen i kjelleren faller for lavt (under 10 eller 12 °C, for eksempel).
- Det er automatisk, men begrenset i sin effektivitet.
Vintersystemet gjør ikke kjelleren din om til et varmesystem, og det kompenserer heller ikke for et konstant iskaldt miljø. Det fungerer kun som en kortsiktig reserveløsning.
Ting du bør huske på
|
Dårlig praksis |
God praksis |
|
Installere en vanlig kjeller i en uoppvarmet garasje uten å sjekke klimaklassen. |
Kontroller at kjelleren har et vintersystem hvis den er plassert i et kaldt rom. |
|
Tro at vintersystemet er tilstrekkelig for et rom med 0 °C. |
Bruk en kjeller som er egnet for klimaklasse SN (min. 10 °C). |
|
La kjelleren stå tilkoblet i et rom under 5 °C i flere uker. |
Overvåk romtemperaturen regelmessig og unngå overtemperaturer. |
Anbefalinger La Sommelière
- Hvis du ønsker å installere kjelleren i en garasje, kjeller eller et uoppvarmet rom, bør du velge en modell med vintersystem OG en passende klimaklasse.
- Vintersystemet er ideelt for å håndtere et midlertidig temperaturfall, men er ingen erstatning for et stabilt, beskyttet miljø.
- For langvarig og trygg bruk bør du velge et rom som holder seg mellom 10 og 32 °C året rundt.
Konklusjon
Ja, det er mulig å installere en vinkjeller i et uoppvarmet rom ... forutsatt at du velger riktig apparat og forstår begrensningene ved vintersystemet. Denne enheten er en engangsstøtte, ikke en permanent løsning. For å bevare flaskene dine under best mulige forhold, må du følge produsentens instruksjoner og ideelt sett installere kjelleren i et temperert, stabilt miljø.